知识之门，自在之所：漫谈香港公开大学的景与食
在香港教育的璀璨星图中，香港公开大学（The Open University of Hong Kong，现香港都会大学）如同一颗独特的星辰，以其开放的办学理念，照亮了无数在职与成人学生的求知之路。它的校园，不追求古老的恢弘，却以现代主义的笔触，在繁华的九龙塘勾勒出一幅充满活力与烟火气的画卷。
一、 简约现代：镶嵌于都市中的学术立方体
公开大学的校园建筑群是功能性与现代美学的结合体。其主楼外观简约而挺拔，巨大的玻璃幕墙不仅引入了充沛的自然光，更将整个城市的天光云影变成了建筑的动态皮肤。阳光晴好时，玻璃映照着流云与邻近的楼宇，仿佛知识本身一样，透明、开放，又与外界紧密相连。
校园的美景并非来自传统的亭台楼阁，而是源于其巧妙的公共空间设计。穿梭于楼层之间，常会邂逅一个个精心打造的“平台花园” 或 “休憩露台”。这些空中绿洲种植着耐候的植物，设置着舒适的座椅，成为了学生课间放松的“充电站”。于此小憩，抬头可见是开阔的天空，俯身下望则是川流不息的城市脉搏。这种“在空中，亦在城中”的独特视野，正是公开大学气质的最佳隐喻——它既是远离喧嚣的求知净土，又是深深嵌入城市生活的有机部分。
二、 众膳坊：舌尖上的多元文化课堂
若论公开大学最令人怀念的风景线，莫过于其位于主楼低层的食堂——“众膳坊”（The Diner）。这个名字取得极妙，一个“众”字，道尽了其精髓。
这里是一个微型的“国际美食博览会”，是学生们用味蕾探索世界的起点。每个档口都代表着一方风味：
港式情怀：烧味档口总是大排长龙，明炉烧鸭、蜜汁叉烧油润光亮，搭配一碗洒满姜茸的香米饭，是地道的港式慰藉。
东亚风情：日式档口的猪扒咖喱饭分量十足，韩式档口的石锅饭滋滋作响，伴着泡菜的酸辣，让人食欲大开。
东南亚热浪：马来咖喱的浓香、新加坡叻沙的椰奶气息，热辣而奔放，瞬间能唤醒所有疲惫的感官。
西式简餐：意粉、扒饭等则为口味不同的学生提供了稳妥的选择。
在这里，用餐不仅是满足口腹之欲，更是一种社交和文化体验。你可以看到刚下课的学生们围坐一桌，一边享用着各自盘中的风味，一边热烈地讨论着小组项目，各种语言的交谈声与餐具的碰撞声交织在一起，奏响了一曲充满生机的校园交响乐。
除了主食堂，校园内的咖啡角也是不可或缺的一景。一杯优质的咖啡，一个可颂面包，支撑起了无数个挑灯夜读或小组讨论的时光。
香港公开大学（都会大学）的校园，或许初看并不惊艳，但其魅力需要细细品味。它是一种“功能之美”与“人文之暖”的结合。它的美景，是现代建筑与城市光影共舞的和谐；它的美食，是多元文化与青春活力碰撞的热闹。它用实际行动诠释了“开放”的真谛：不仅向所有求学者敞开知识的大门，更用包容的胸怀，接纳世界的风味，滋养着每一颗追寻梦想的心灵。
